ka.haerentanimo.net
ახალი რეცეპტები

ლიმონის შემოწმება

ლიმონის შემოწმება


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


კვერცხის ცილა გამოყავით გულიდან. კვერცხის ცილა შეურიეთ მარილს, სანამ არ დაიშლება.

სხვა თასში აურიეთ გულები შაქართან ერთად, შემდეგ დაამატეთ ზეთი და ლიმონის არსი (ან ლიმონის კანი, თუ თქვენ გსურთ მისი ჩადება).

შეურიეთ ლიმონის წვენი გამაფხვიერებელს და დაუმატეთ იგი yolk შემადგენლობაზე. შეურიეთ. დაამატეთ წყალი, შემდეგ ფქვილი თანდათანობით და კარგად აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. ბოლოს დავასხათ კვერცხის ცილა და ოდნავ ავურიოთ სპატულთან ერთად.

ჩაასხით შემადგენლობა ტორტის ფორმაში, რომელიც დაფარულია საცხობი ქაღალდით. განათავსეთ უჯრა წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სწორ სითბოზე, დაახლოებით. 45-50 წუთი. ჩვენ ასევე ვაკეთებთ კბილის ტესტს და საჭიროების შემთხვევაში, ვტოვებთ ღუმელში კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

დატოვეთ გასაცივებლად, შემდეგ დაასხით შაქრის პუდრა და მიირთვით.

Გისურვებთ წარმატებას!





ლიმონის რეცეპტები

ლიმონი გამოიყენება კულინარიული და არა კულინარიული მიზნებისთვის მსოფლიოში და # 8211 ძირითადად წვენისთვის, თუმცა რბილობი და კანი ასევე გამოიყენება სამზარეულოში. ლიმონის წვენი შეიცავს დაახლოებით 5% -6% ლიმონმჟავას, რაც აძლევს მას მჟავე გემოს და pH 2-3. ლიმონის წვენის გამორჩეული მჟავე გემო მას მსოფლიოს ბევრ კერძში ძირითად ინგრედიენტად აქცევს.

ლიმონის ნამცხვარი

ლიმონის ნამცხვარი
  • ცომისთვის:
  • 200 გრ კარაქი
  • 100 გრ შაქარი
  • 280 გრ ფქვილი
  • კრემისთვის:
  • 300 გრ შაქარი
  • 30 გრ ფქვილი
  • 4 კვერცხი
  • ორი ლიმონის გახეხილი კანი
  • ორი ლიმონის წვენი

მიქსერის ან ბლენდერის გამოყენებით აურიეთ კარაქი, შაქარი და ფქვილი. ცომი თანაბრად მოათავსეთ ცხიმწასმულ ტაფაში ან დაფარეთ საცხობი ქაღალდით.
გამოაცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში 180 ° ტემპერატურაზე, სანამ არ დაიწყებს ოდნავ შეფერილობას კიდეებზე. შეურიეთ შაქარი, ფქვილი, კვერცხი, კანი და ლიმონის წვენი, სანამ შაქარი არ დაიშლება. გააჩერეთ ნარევი 10 წუთის განმავლობაში.

მოათავსეთ ლიმონის კრემი საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში ღუმელში კიდევ 20-25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ზემოდან არ მოოქროსფერდება.
დაუშვით ლიმონის ნამცხვარი გაცივდეს, შემდეგ მორთეთ შაქრის პუდრით.

ლიმონის შემოწმება

ლიმონის შემოწმება
  • ცომისთვის
  • 150 გრ ფქვილი
  • 150 გრ კარაქი
  • 150 გრ შაქრის პუდრა
  • 3 კვერცხი
  • 1 ყვითელი ლიმონი
  • 1 ცაცხვი
  • 1 პაკეტი გამაფხვიერებელი
  • 1 მწიკვი მარილი
  • ყინულისთვის
  • 100 გრ შაქრის პუდრა
  • ლიმონის წვენი 150 მლ

შეურიეთ კარაქი შაქართან ერთად და ქაფიანი კრემის მიღების შემდეგ დაუმატეთ გულები სათითაოდ და აურიეთ
თითოეულის შემდეგ.

დაამატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ლიმონის წვენით ჩაქრობილი, ორი ლიმონის გახეხილი კანი და მარილი.

ათქვიფეთ კვერცხის ცილა და დაამატეთ ბოლოს, მსუბუქად აურიეთ მხოლოდ ქვემოდან ზემოთ. ჩაასხით ცხიმწასმულ ტორტის ფქვილში დაფარულ ფქვილში და გამოაცხვეთ 35 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ქვაბიდან და გააცივეთ.

ყინულისთვის ენერგიულად აურიეთ ლიმონის წვენი და შაქარი, სანამ არ მიიღება სქელი, მოთეთრო სიროფი. დაუყოვნებლივ დაასხით ნამცხვარი და დატოვეთ. შემდეგ დაჭერით და მიირთვით.

ქათამი ლიმონით და ნიორით

ქათამი ლიმონით და ნიორით
  • 4 ცალი ქათმის მკერდი ან ძეხვი ძვლების გარეშე
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
  • სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 3 სუფრის კოვზი კარაქი
  • პატარა ხახვი წვრილად დაჭრილი
  • 4 წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილი
  • ორი სუფრის კოვზი ფქვილი
  • 250 მლ სამზარეულო კრემი ან მთელი რძე
  • 100 მლ ქათმის სუპი
  • 3 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
  • პატარა ლიმონი დაჭრილი მრგვლად

ქათამი კარგად გაშრეს ქაღალდის პირსახოცებით, შემდეგ მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

გააცხელეთ ზეთი ტაფაში და მსუბუქად შეწვით ქათამი, 6-7 წუთი თითოეულ მხარეს, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. შემდეგ ამოიღეთ ქათამი თეფშზე.

ჩართეთ საშუალო ცეცხლი და ტაფაში დაამატეთ კარაქი. როდესაც ის დნება, დაამატეთ ხახვი, ნიორი, მარილი და პილპილი და დატოვეთ ცეცხლზე დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ფქვილი და აურიეთ ისე, რომ დაფაროს ხახვი და ნიორი. დატოვე ცეცხლზე კიდევ ერთი წუთი.

დაამატეთ ნაღები ან რძე და ქათმის ბულიონი და აურიეთ სანამ ფქვილის სიმსივნეები არ გაქრება. მას შემდეგ, რაც ამ ნარევს ცეცხლი წაუკიდებთ, დაამატეთ შემწვარი ქათამი. დატოვეთ ყველაფერი ცეცხლზე, სანამ ქათამი არ მოიხარშება, შემდეგ დაამატეთ ლიმონის წვენი. მეტი გემოსთვის შეგიძლიათ მოათავსოთ ცოტა ლიმონის კანი. მიირთვით გარუჯული ლიმონის ნაჭრებით.


ქოთნის ლიმონის მოვლა

ქოთანი საკმარისად დიდი უნდა იყოს, რომ ლიმონის ხის ფესვები გაიზარდოს. მინას ყოველთვის უნდა ჰქონდეს სინათლე. გარდა ამისა, ზრდასრულ ხეს შეუძლია 2 მეტრამდე სიმაღლე მიაღწიოს, ამიტომ ადგილი, სადაც ის მდებარეობს, ფართო უნდა იყოს. კარგია იცოდეთ, რომ პირდაპირ მიწაში მოყვანილი ლიმონი უფრო მაღლა იწევს, ვიდრე ქოთნებში ჩადებული.

ლიმონი ქოთნებში

ზაფხულში ქოთანი ლიმონის ხით შეიძლება ინახებოდეს გარეთ, ტერასებზე ან ბაღში, მაგრამ ზამთარში ის დაცული უნდა იყოს დაბალი ტემპერატურისგან.

ციტრუსის ხილი განსაკუთრებით მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ. თქვენს ხეს უნდა ჰქონდეს მუდმივად მაღალი ტემპერატურა, დღისითაც და ღამითაც.

ნიადაგი, რომელშიც ის დარგეს, უნდა იყოს მდიდარი ნუტრიენტებით, მაგრამ ასევე კარგად გაწურული. ჭარბი წყალი შეიძლება საზიანო იყოს. გარდა ამისა, იდეალური ქოთანი არის ტერაკოტა, რეკომენდირებულია, რადგან ის იძლევა ფესვების აერაციას და ზედმეტი წყლის გადინებას.

ზამთარში ციტრუსის ხილი უნდა მორწყათ მხოლოდ მაშინ, როდესაც ნიადაგი გაშრება, საშუალოდ კვირაში ორჯერ. ზაფხულში, მორწყვა უფრო ხშირი იქნება, რაც დამოკიდებულია ოთახის სიცხეზე. უკეთესი იქნება გამოიყენოთ სუფთა წყალი, რაც შეიძლება ღარიბი კირქვასა და ქლორში. წვიმის წყალი და წყაროს წყალი იდეალურია, მაგრამ მათი არყოფნისას ონკანის წყალიც კარგია, რამდენიმე დღის დგომის შემდეგ.


ფუმფულა და ლიმონის არომატით შემოწმება

  • მომსახურება: 12 ადამიანი
  • Მოსამზადებელი დრო: 20 წთ
  • სამზარეულო დრო: 60 წთ
  • კალორია: -
  • სირთულე: გარემო

ფუმფულა ჩეკი ლიმონით, დესერტი, რომელიც ბავშვობას მოგაგონებთ. ძალიან არომატული ტორტი, რომლითაც თქვენ შთაბეჭდილებას მოახდენთ არა მხოლოდ ოჯახზე, არამედ ყველას, ვინც სტუმრობს. მიირთვით ჭიქა ჩაისთან ან თქვენი საყვარელი რუმინელით ტკბობისას, ის ყოველთვის მისასალმებელია. ლიმონის არომატი და სუნი აძლევს მას განსაკუთრებულ არომატს. ფუმფულა, სურნელოვანი, ტკბილი და მჟავე ნამცხვარი.


ფუმფულა და ლიმონის არომატით შემოწმება

  • მომსახურება: 12 ადამიანი
  • Მოსამზადებელი დრო: 20 წთ
  • სამზარეულო დრო: 60 წთ
  • კალორია: -
  • სირთულე: გარემო

ფუმფულა ჩეკი ლიმონით, დესერტი, რომელიც ბავშვობას მოგაგონებთ. ძალიან არომატული ტორტი, რომლითაც თქვენ შთაბეჭდილებას მოახდენთ არა მხოლოდ ოჯახზე, არამედ ყველას, ვინც სტუმრობს. მიირთვით ჭიქა ჩაისთან ერთად ან თქვენი საყვარელი რუმინელით ტკბობისას, ის ყოველთვის მისასალმებელია. ლიმონის არომატი და სუნი აძლევს მას განსაკუთრებულ არომატს. ფუმფულა, სურნელოვანი, ტკბილი და მჟავე ნამცხვარი.


ფუმფულა და ლიმონის არომატით შემოწმება

  • მომსახურება: 12 ადამიანი
  • Მოსამზადებელი დრო: 20 წთ
  • სამზარეულო დრო: 60 წთ
  • კალორია: -
  • სირთულე: გარემო

ფუმფულა ჩეკი ლიმონით, დესერტი, რომელიც ბავშვობას მოგაგონებთ. ძალიან არომატული ტორტი, რომლითაც თქვენ შთაბეჭდილებას მოახდენთ არა მხოლოდ ოჯახზე, არამედ ყველას, ვინც სტუმრობს. მიირთვით ჭიქა ჩაისთან ერთად ან თქვენი საყვარელი რუმინელით ტკბობისას, ის ყოველთვის მისასალმებელია. ლიმონის არომატი და სუნი აძლევს მას განსაკუთრებულ არომატს. ფუმფულა, სურნელოვანი, ტკბილი და მჟავე ნამცხვარი.


ფუმფულა და ლიმონის არომატით შემოწმება

  • მომსახურება: 12 ადამიანი
  • Მოსამზადებელი დრო: 20 წთ
  • სამზარეულო დრო: 60 წთ
  • კალორია: -
  • სირთულე: გარემო

ფუმფულა ჩეკი ლიმონით, დესერტი, რომელიც ბავშვობას მოგაგონებთ. ძალიან არომატული ტორტი, რომლითაც თქვენ შთაბეჭდილებას მოახდენთ არა მხოლოდ ოჯახზე, არამედ ყველას, ვინც სტუმრად იქნება. მიირთვით ჭიქა ჩაისთან ერთად ან თქვენი საყვარელი რუმინელით ტკბობისას, ის ყოველთვის მისასალმებელია. ლიმონის არომატი და სუნი აძლევს მას განსაკუთრებულ არომატს. ფუმფულა, სურნელოვანი, ტკბილი და მჟავე ნამცხვარი.


ფუმფულა და ლიმონის არომატით შემოწმება

  • მომსახურება: 12 ადამიანი
  • Მოსამზადებელი დრო: 20 წთ
  • სამზარეულო დრო: 60 წთ
  • კალორია: -
  • სირთულე: გარემო

ფუმფულა ჩეკი ლიმონით, დესერტი, რომელიც ბავშვობას მოგაგონებთ. ძალიან არომატული ტორტი, რომლითაც თქვენ შთაბეჭდილებას მოახდენთ არა მხოლოდ ოჯახზე, არამედ ყველას, ვინც სტუმრობს. მიირთვით ჭიქა ჩაისთან ერთად ან თქვენი საყვარელი რუმინელით ტკბობისას, ის ყოველთვის მისასალმებელია. ლიმონის არომატი და სუნი აძლევს მას განსაკუთრებულ არომატს. ფუმფულა, სურნელოვანი, ტკბილი და მჟავე ნამცხვარი.


შემადგენლობა:

6 კვერცხის ცილა
200 გრ შაქრის პუდრა
150 გრ ფქვილი
120 გრ თხილი
1 ლიმონი

მომზადების მეთოდი:

ჩაყარეთ 6 კვერცხის ცილა უფრო ღრმა თასში, დაამატეთ ცოტა მარილი და კარგად ათქვიფეთ სანამ შემადგენლობა არ გადმოედინება ტელეფონიდან.

თანდათან დაუმატეთ შაქარი, დაქუცმაცებული ნიგოზი და ლიმონის კანი და წვენი. ნელა და & lsquo & # 39 წვიმაში & quot; დაამატეთ ფქვილი, რომელსაც შეურიეთ დანარჩენი შემადგენლობა ზემოდან ქვემოდან.

შეზეთეთ ტორტის ფორმა კარაქით, მოაყარეთ ფქვილი, ოდნავ გადააბრუნეთ შემადგენლობა და შედგით ღუმელში სწორ ცეცხლზე დაახლოებით 30-40 წუთის განმავლობაში.


შეამოწმეთ ლიმონით და მაყვლით

& Icirc & # 539i უნდა:
4 albu & # 537uri + 2 ou & # 259
100 გრ კარაქი
300 გ f & # 259in & # 259
1 გამაფხვიერებელი
1 სუფრის კოვზი შაქარი
1 პაკეტი ვანილის შაქარი
1 ლ & # 259 მეტრი და აკრიზი
200 გრამი
1 ფლაკონი & # 259 ესენ & # 539 & # 259 ლ & # 259 მ & აკრიცი
1 სუფრის კოვზი ფხვნილი და ფხვნილი
წინა & # 259te & # 537 თი და # 537 ა:
მაყვალი გადის ცივი წყლის ნაკადში, გარეცხილი და გაწურული. მოათავსეთ მაყვალი თასში ვანილის შაქრისა და ვანილის შაქართან ერთად და დატოვეთ მაცივარში მთელი ღამით. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა სუფრის კოვზ შაქართან ერთად, შემდეგ დაუმატეთ მთლიანი კვერცხი და კარაქი, კარგად აურიეთ.
გაწურეთ რძის ნახევარი და გახეხეთ პატარა სახეხზე. დაამატეთ ისინი კომპოზიციას, შემდეგ დაასხით ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად და კარგად აურიეთ. შედეგი იქნება სქელი კომპოზიცია.
ჩაყარეთ შაქრის ფხვნილი თასში და გადაიტანეთ მასში მაყვალი. გააფორმეთ ნამცხვრის ფორმა საცხობი ქაღალდით, დაამატეთ შემადგენლობა და დაამატეთ მაყვალი. მორწყეთ მაყვლის ნაწილი შემადგენლობაში შესასვლელად და მაყვალი რჩება თავზე.
განათავსეთ უჯრა ღუმელში 30-40 წუთის განმავლობაში.

მომზადება: 40 წუთი გამოცხობა: 40 წუთი
Re & # 539et & # 259 by Bianca Raluca Panazan, Bra & # 537ov


შემადგენლობა:

6 კვერცხის ცილა
200 გრ შაქრის პუდრა
150 გრ ფქვილი
120 გრ თხილი
1 ლიმონი

მომზადების მეთოდი:

ჩაყარეთ 6 კვერცხის ცილა უფრო ღრმა თასში, დაამატეთ ცოტა მარილი და კარგად ათქვიფეთ სანამ შემადგენლობა არ გადმოვა ტელეფონიდან.

თანდათან დაუმატეთ შაქარი, დაქუცმაცებული ნიგოზი და ლიმონის კანი და წვენი. ნელა და & lsquo & # 39 წვიმაში & quot; დაამატეთ ფქვილი, რომელსაც შეურიეთ დანარჩენი შემადგენლობა ზემოდან ქვემოდან.

შეზეთეთ ტორტის ფორმა კარაქით, მოაყარეთ ფქვილი, ოდნავ გადააბრუნეთ შემადგენლობა და შედგით ღუმელში სწორ ცეცხლზე დაახლოებით 30-40 წუთის განმავლობაში.


ვიდეო: БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный!